식품에 사용되는 천연 향료는 정말 인공 향료보다 해가 적은 것일까?
제품 구매시 천연~맛 등으로 표기되는 제품의 경우 조금 더 건강에 좋을 것이라는 기대감과 함께 소비자들의 선호도가 높은 편입니다. 그러나 천연이라고 표기되어 있어도 수많은 화학물질이 첨가될 수 있습니다. 오늘은 이것에 대해 다루도록 하겠습니다. 천연향료는 천연원료에서 추출한 향료를 말하며, 예를 들어 박하, 생강, 계피, 레몬, 라즈베리 등의 식물의 껍질이나 줄기, 열매, 잎 등에서 추출한 향을 의미합니다. 일반적으로 […]
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